智能廚房新標配，讓料理更從容優雅

: 宅美學Aesthetics; 2025-03-30; 打造美式遊戲空間，家的娛樂天堂; 休閒，是最私密的生活品味。打造了一方個人娛樂天地，讓生活不僅止於日常，更充滿樂趣與放鬆的儀式感。當夜色降臨，燈光微微泛暖，投出一支飛鏢，伴隨清脆的擊中聲，專注與沉靜在這一刻交會。另一側，麥克風輕握掌心，熟悉的旋律在空間流淌，這裡是個人KTV，是一場只為自己而唱的音樂饗宴。空間不只是空間，而是一種態度、一種對生活的詮釋。在這裡，娛樂與放鬆相互交融，讓人自在沉浸其中，享受一場屬於自己的美式休閒時光。鴻豫建設以人為本，讓家的每一處，都是理想生活的延伸。

: 宅美學Aesthetics; 2024-06-21; 鴻豫・花藝日常; 藝術即生活，是鴻豫對美的建築哲學；我們在接待會館裡，打造花藝的沉浸體驗，請專屬花藝師常駐，為接待的每個空間角落佈置花與植栽，點綴綠意。食物有當季、著時的說法，花朵也是；花藝師精心挑選屬於當下季節的鮮花，讓接待會館猶如一座四季無休的花園，綻放屬於季節的美好， 6月舉辦的茶會，便是選用夏季的主角繡球花，並在高腳杯上模仿粽葉紋理，包覆著粉色與嫩黃色的玫瑰，應和端午的儀式感。接待會館空間的每次探索，都能發現低調的自然、發現「季節限定」的美好，讓生活裡綿延著生機、內心也擁抱四溢的花香。

: 宅美學Aesthetics; 2023-09-01; 建築旅行─虹夕諾雅台中; 日本的星野集團一向以獨特的管理之道與高品質的服務為人稱道，目前集團旗下共有奢華旅館「虹夕諾雅」﹑溫泉旅館「界」﹑度假飯店「RISONARE」﹑都市觀光飯店「OMO」、自由為本的青年旅館「BEB」等五個品牌，其中「虹夕諾雅」是星野集團具代表性的頂級飯店。穿梭在傳統與現代之間獨一無二的住宿體驗「虹夕諾雅」，代表了融合當地歷史文化與現代精緻奢華的旅宿空間，以「DEEPLY IMAGINED. DEEPLY IMMERSIVE」的概念為主軸，將豐富多彩的在地元素，結合空間設計、盛情款待的精神以及對細節的講究，創造出獨特的世界觀與潤澤身心的住宿體驗。2019年在台中谷關開幕的「虹夕諾雅谷關」，是星野集團繼「虹夕諾雅峇里島」後第二個海外據點。山谷裡的溫泉樓閣療癒無循環天然溫泉秘境驚艷於谷關溫泉的泉質與水量，以及其獨特的在地魅力，星野集團社長星野佳路決定在此打造台灣最具代表性的溫泉度假村，「在日本溫泉勝地，還沒有一家40間客房的旅館能享有如此豐沛的溫泉」他如是說道，於是，承襲著星野集團一貫的日式典雅格調，「虹夕諾雅谷關」優雅佇立在瀰漫著松香與竹影的溪谷高台上，以獨到的無循環天然溫泉純湯，迎接每一位遠道而來的旅客。隨時間變幻的四季窗景在自然環繞中潤澤身心玻璃與木格子交疊，「虹夕諾雅谷關」以建築外觀，與翠綠山林相映、與壯闊自然風景融為一體。客房則以台灣縱橫交錯的街景形象，勾勒出充滿凹凸感、更具自由印象的立面設計。度假村內幾乎所有客房皆為樓中樓式建築，客廳與臥室最大特色是由地面延伸至天花板的大片落地窗，整面山景如屏風般隨著時間光影呈現不同景色。室內溫泉瀰漫著檜木香氣，而露天溫泉蜿蜒曲折的設計宛如溪流般延伸至森林深處，讓旅客在春花秋葉的四季景觀中舒緩、放鬆身心。山嶺間的水庭園聆聽森林與水澗對話「虹夕諾雅谷關」的泳池及露天溫泉浴池皆沿著河道而建，泉水穿過露天溫泉旁的竹林，經過幾番蜿蜒曲折、匯聚並延伸流向樹林。各式台灣原生花卉及樹種沿著水道栽種、涓淙流水聲迴響穿梭樹林間，每一處細節設計都在在突顯了「水之庭園」的概念。無論在餐廳、SPA區、溫泉、泳池、圖書館都能隨時與水相近相親，令人心曠神怡的悠閒時光信手捻來即享。鴻豫建設長期關注國際建築、藝術人文，持續與您分享世界文化的多元面貌，以及空間設計所醞釀出的生活美學！資料來源：虹夕諾雅谷關官網

: 宅美學Aesthetics; 2023-08-05; 建築旅行－Hotel Gahn; 隨著年輕消費族群的崛起，近年來旅遊的觀念與習慣逐漸產生改變，對於飯店住宿的挑選，也從追求奢華享受的大型集團酒店，演進為重視當地文化體驗的精緻型風格旅店。2020年《Interior Design》年度最佳經濟型酒店的獲獎者、2021年《Design Anthology》年度卓越酒店大獎得主－Hotel Gahn，正是此類型酒店中頗受旅人歡迎的代表。兼容並蓄、獨具魅力的峇峇娘惹 Hotel Gahn位於泰國南部攀牙府（Phang Nga）的古老小鎮達瓜巴(Takua Pa)，由Studio Locomotive工作室設計，靈感源自於此地獨特的峇峇娘惹（Baba Nyonya）文化，所謂「峇峇娘惹」，指的是15世紀初至17世紀之間，中國明代、清代移民與馬六甲、印尼、泰國和緬甸一帶當地族群通婚生下的子女，男性稱為峇峇（Baba），女性稱為娘惹（Nyonya）。他們一方面保持傳統中國文化，一方面融入當地南洋文化，最終在飲食、服裝、器物、建築、語言等多個層面形成自己獨特鮮明的文化。敘寫家族故事的精品酒店一切的開始，來自於對祖父的記憶於想念，Hotel Gahn創辦人的祖父曾經是一名極具天分的廚師，在錫礦繁榮時期從中國移民而來成為礦工，祖父熱於分享的溫暖性格，以及那一手讓吃過的人都讚不絕口的絕佳廚藝，成為了Hotel Gahn的起源，從空間規劃、建材選擇、軟裝布置、飲食提供，無一不體現了峇峇娘惹族群的自豪與特色。歷史的縮影家的氣味超越奢華的體驗 Hotel Gahn樓高五層，入口的鋼製拱門由南洋熱帶殖民建築常見的「五腳基」改建而成，既是酒店標誌性的特色，同時也屏蔽了大街上的紛擾。建築內部以紅色以及綠色為主要色調，木質外觀立面、未經打磨的混凝土牆面、樓梯的欄杆、六邊形立柱等呈現出當地經典的建築細節。房間內採用了大量的傳統建材和生活備品，像是黃銅水磨石地板、中式天篷床、彩繪陶瓷面盆、珠飾木牆等等。創辦人母親精心收藏的骨董在公共空間中娓娓訴說著家族情懷，Gahn Café飄散出濃烈的香氣，從祖父傳承下來的娘惹料理令每位住宿的旅人回味不已。整座酒店化身為歷史的縮影，提供了超越奢華的文化體驗。鴻豫建設長期關注國際建築、藝術人文，持續與您分享世界文化的多元面貌，以及空間設計所醞釀出的生活美學！資料來源：Hotel Gahn官網、La Vie官網、Vouge Taiwan官網圖片來源 : Hotel Gahn instagram

: 宅美學Aesthetics; 2023-07-10; 建築旅行－沃斯堡現代美術館; 景觀與建築之間，是否存在界線？兩者間的關係，一直是歷代建築人持續探討且實踐的主題，跟隨世界級大師的腳步，來到位於美國德州的沃斯堡現代美術館(Modern Art Museum of Fort Worth)，窺見建築與自然如何交融、對話，且與人文藝術激盪出豐沛的情感和能量。弭平內外走入安藤忠雄的建築哲學沃斯堡現代美術館收藏了近3000件二戰後的藝術作品，包括繪畫，雕塑，錄像，照片和版畫。由普立茲克建築獎得主、日本建築大師安藤忠雄設計，五座平行排列的長條形平頂展館，由玻璃所包覆的清水混凝土之雙重結構組成，佇立在1.5英畝鋪滿碎石的水池上方，玻璃與水相互映照，周邊環繞的青翠樹林和山丘被引入室內，室內的藝術品與人的活動也能透過玻璃從外部被看見，創造出在視覺上沒有內外之別、若有似無的建築邊界，夜晚華燈初上之時，整座美術館彷彿漂浮於水面之上的光盒，輕盈透亮，充滿現代感。追光尋影對話路易斯康沃斯堡現代美術館毗鄰美國二十世紀的建築巨匠路易斯·康（Louis Kahn）所設計的金貝爾美術館(Kimbell Art Museum)，兩位東、西方大師皆選用混凝土作為材料，並以「光」為設計的關鍵元素。康讓光線以柔和的姿態進入建築，而安藤則選擇直接表現光與影的對比，考量到德州酷暑的強烈日照，各棟建築皆設計了深深的挑檐，懸臂式澆築混凝土屋頂支撐引入自然光線的線性天窗和通風窗，五個Y形柱子高達40英尺，支撐屋頂，並成了美術館的標誌性象徵，引入到室內的間接日光不僅不會損壞藝術品，隨著時間推移而變幻的光線更能豐富參觀者的觀展體驗。鴻豫建設長期關注國際建築、藝術人文，持續與您分享世界文化的多元面貌，以及空間設計所醞釀出的生活美學！

: 宅知識Knowledge; 2023-06-06; 幸福居家－智能生活學; 科技日新月異，建築也同樣與時俱進，當科技真正走入居家空間，所帶來的不僅是便利性單一層面的優化，更是生活品質的全面提升！想要打造理想的智慧住宅，讓全家大小都能享受心安舒適，不妨從以下三大面向著手：智能守護安全滴水不漏採用如智慧保全系統，高解析、高畫質紅外線CCTV數位影像監錄可支援手機瀏覽，不僅24小時管制監控，有異狀時除APP推播外，亦可連絡管制中心即時處理，有效保障財產、人身安全，讓守護隨時隨地都在。感應門禁出入輕鬆便利社區大門設置E-TAG 感應辨識系統，車到家，門就開，不用停車，更不用慌忙找遙控器，便利省時，且沒有住戶自行複製遙控器的困擾，讓社區管理更有效率，安全性也大幅提升。再搭配一卡通門禁管理，住戶不需攜帶鑰匙，只要嗶卡感應，就能輕鬆進出家門。一鍵操作讓家健康呼吸以智慧果搭配全室淨化新風機，智慧果智能空氣管家可檢測空氣質量，並連接 APP控制新風機運行，將室外含氧量較高的空氣，經過高效過濾淨化後送到室內，同時把室內渾濁空氣排到室外，達到全屋換氣，PM2.5過濾效率高達97%以上，讓密閉的室內即使在不開窗的情況下，也有純淨新鮮的活氧好空氣。 4、電動車充電系統迎接未來電動車趨勢，可於住宅大樓內配置電動車充電系統，將電動車充電樁納入負載管理和能源調度。電動車充電管理系統可透過充電樁群組化、設定優先順序、限制輸出電流或善用時間電價調度等，協助充電服務者在建設電動車充電基礎設施時兼顧用電安全、合理的電力成本和服務可用度確保在既有電力基礎設施下提供可靠的充電服務。鴻豫建設將智能科技與建材配備完美結合，掌握最先進建築趨勢，創造更人性化住宅空間，開啟幸福居家生活新篇章！

: 宅美學Aesthetics; 2023-04-28; 幸福居家－永續綠廚房; 當前全球所重視的環保節能趨勢，日漸從建築往建材延伸，「廚房」身為主宰每日生活節奏的核心場域，更是彰顯永續精神的不二之選。要如何兼顧機能和動線，並採用自然環保的材質、及創新科技的設備，創造出新世代的理想廚房？一直是鴻豫建設始終關注的面向，我們認為所謂的「永續綠廚房」應該具備以下特點： 1.【完美設計】多層收納空間並符合人體工學的櫃體設計，讓大部分的廚房用品站著即可取得，大幅減少需要墊腳尖、彎腰、蹲下的機會，且不須將抽屜完全打開就能拿取砧板、烹調用具及調味品，廚房工作輕鬆流暢不費力。 2.【空間活用】以轉角推車設計靈活使用轉角空間，並利用多層軌道設計立體化運用水槽高低差。特別為經常使用的砧板及刀具規畫收納位置，既保持檯面整潔，又方便拿取，大型鍋具放置於加大容量的中段抽屜，不常使用且重量較重的物品，妥善收納於最下層抽屜，所有空間皆依照使用者習慣配置，且有效提升收納容量及效率。 3.【防蟑系統】台灣氣候潮濕炎熱，易滋生惱人的蟑螂蚊蟲，特別導入智慧型防蟑系統，利用電子防蟑條微弱的電流擊退蟑螂，同時也有氣密消音條的防撞及降低關門音量的效果，此外亦在門板設置日本進口消音條，不僅防止蚊蟲進入，更能有效降地關門音量及門板開闔對櫃體造成之傷害。 4.【無毒安全】櫃體板材使用符合國際最高安全認證(如日本JIS最高標準認證F☆☆☆☆等級)，低甲醛健康板材讓居家生活安心森呼吸。並因應台灣環境配備防震扣環，約四級以上有感地震產生搖晃時，防震扣將啟動，防止櫃內物品掉落發生危險。 5.【耐髒易潔】人造大理石檯面採用撥水撥油成分的獨家有機玻璃類新素材，具備耐熱、耐刮、耐腐蝕、耐髒汙等四大機能，不僅易於清潔打理，其表面所呈現出的皮革石材觸感，讓空間的高級感更上一層。不鏽鋼提籠壓花水槽一體成型，有效改善水槽提籠清潔保養的困難度，特殊的氟素塗層讓油汙水垢不易沾黏，廚房家事從容完成。 Panasonic系統廚具在材質、觸感及外觀上完美展演日式美學的精工優雅，在動線、收納及使用方式上，又獨具日式思維的體貼細膩，契合鴻豫建設對實用、美感、永續的嚴謹要求，也正是鴻豫口碑個案「鴻墅林II」所採用的品牌，讓廚房成為美好居家生活的起點。資料來源：台灣Panasonic官方網站

: 宅知識Knowledge; 2023-03-22; 幸福居家木地板嚴選攻略; ｜幸福居家－木地板嚴選攻略｜地板，是居家空間中面積占比最大，又最容易形塑整體風格的建材，只要是待在家的時間，都一定會與地板有所接觸，因此地板的品牌與材質選擇，至關重要。【全世界每4片強化複合木地板就有1片是Kronotex】德國Kronotex為全球最大木地板製造商，延續百年來的卓越傳統及雄厚實力，秉持德國在工藝上的嚴謹精湛，在品質、設計、細節、安全等各方面皆是世界頂尖，目前年產量6000萬平方米，出口至80多個國家，是全球規模最大、設備最先進的強化木地板製造商。【地板的好身體最知道讓健康舒適成為日常】地板的挑選適當與否，對身心影響甚鉅，人體無論在聽覺、嗅覺、觸覺、視覺方面，都與地板有著牽一髮而動全身的緊密關聯，而Kronotex正是您營造健康舒適生活的最佳神隊友。「聽」→隔音：高效能隔音板降噪≥17dB，符合內政部營建署2021年1月1日起，正式實施之建築技術規則「樓板衝擊音」隔音規範，不讓噪音成為製造無形壓力、妨礙鄰里感情的禍源。「嗅」→無毒：甲醛揮發量<0.05ppm全球最低，且全系列、全色系取得台灣健康綠建材標章，阻絕吸入性危險因子，讓全家人每天都能安心呼吸。「視」→防眩：啞光表面，降低眩光，改善室內反射光問題，減輕視覺干擾，舒緩眼睛疲勞。「觸」→抗菌：專利「Clic2Clic」超智慧半月型-雙鎖扣技術堅固且易於清潔；通過第三方權威公證機構–SGS檢測，顯示能有效抑制：金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、 MRSA抗藥性金黃色葡萄球菌等3項菌種。【創造專屬於家的溫度從地板開始】 Kronotex自然的紋理與溫潤的觸感，創造出充滿放鬆及療癒的氛圍，讓孩子能盡情在地板上打滾嬉戲，也讓辛苦奮鬥一天回到家的您，不用穿上拖鞋，即能感受專屬於家的幸福溫度。資料來源：太格地材官方網站

: 宅知識Knowledge; 2022-08-03; 智慧新風機一呼一吸都由系統為你把關; 近幾年因空污議題、新冠肺炎，讓更多家庭注重居家的空氣品質，台灣因大陸冷氣團帶來污染物質，國人過敏性鼻炎盛行率高達2成5，尤其家裡有寶寶的家庭更需要注意孩子的過敏狀況，AI智慧新風機應運而生。比較起一般的傳統空氣交換器，利用正負壓的原理將新鮮空氣過濾、殺菌後引進；再將室內污濁空氣排出，可以結合AI自動偵測，並搭載淨化系統，進行室內循環過濾有害物質，維持室內空氣清新。且新風機可以做到無管化，免去繁雜管道，也節省維護成本，在使用上更人性化。鴻豫建設在建材的挑選上不斷汲取新知，強調居住機能與時俱進，打造「會呼吸的建築」，為客戶鑄造理想的、安心的家。